ICONV изменяем кодировки дампов

Вобщем в Unix системах есть такая полезная вещь как iconv, с помощью неё можем изменять кодировку файлов в любых направлениях, ниже пример демонстрирует перекодирование дампа из utf8 в cp1251

iconv -f utf8 -t cp1251 stat.sql > stat_cp1251.sql

Здесь можно оставить свои комментарии.